Manipuler les acides et les bases concentrés

• Définir un acide et une base par leurs caractéristiques réactionnelles.
• Comprendre la mesure de pH.
• Connaître les risques associés aux acides et bases.
• Comprendre les conséquences d’une brûlure chimique.
• Découvrir le cas particulier de l’acide fluorhydrique.
• Diluer correctement les acides et bases fortes.
• Comprendre la réaction de neutralisation.
• Appréhender les règles de stockage.

Le pH d’un produit nous permet de le classer parmi les acides ou les bases et d’identifier sa dangerosité potentielle, mais ce n’est pas suffisant. La compréhension des propriétés des acides forts et concentrés et des bases fortes et concentrées va permettre d’aller plus loin dans l’analyse de risque préalable à toute manipulation. Elle est indispensable au choix des équipements de protection adaptés. Enfin, l’identification de possibles réactions exothermiques entre acides et bases, entre différentes familles d’acides et avec l’eau permettra de mettre en place les règles de stockage adaptées à ces produits.

Personnels de laboratoire, Personnels techniques

Connaissances en chimie (niveau >Bac +2)