- Comprendre les différents termes utilisés en toxicologie
- Distinguer les différentes toxicité (aiguë, chronique...)
- Comprendre les mécanismes d'intoxication selon les voies de pénétration dans l'organisme
- Comprendre la définition des différentes valeurs limites (VLEP, VME, VLCT, NOAEL...) et leurs domaines d'application
- Connaître les facteurs impactant une toxicité (variabilités individuelles, polyexposition...)
- Situer les différentes classifications et réglementations